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Classics
19grams Fazenda Santuario Sul Starmaya Brasilien Espresso – Anaerob Natural
4.0 (4)
16,00 €10,00 €
Der 19grams Fazenda Santuario Sul Starmaya Brasilien Espresso in Anaerob Natural für vollen Espresso-Genuss kostet jetzt nur 10,00 € statt 16,00 € und ist online bestellbar.
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Revolution im Espresso: Fazenda Santuario Sul Starmaya aus Brasilien ist die erste F1-Hybride aus Samen – Kreuzung aus Marsellesa und äthiopischer Landrasse. Anaerob Natural aufbereitet für hohe Säure, große Bohnen und intensives Aroma im Espresso.
Wie schmeckt Starmaya als Espresso?
Besonders säurebetont, fruchtig und ertragreich mit großem Bohnenbild. Die anaerobe Natural-Aufbereitung verstärkt Süße und Komplexität – ideal für moderne, helle Espressi mit Crema und für Cappuccino mit fruchtiger Spitze. Gedeiht auf mittleren Höhen, resistent gegen Kaffeerost.
Menge und Mahlgrad wählen
Wähle Menge und Mahlgrad passend zu Siebträger, Vollautomat oder Mühle: ganze Bohne für frisches Mahlen oder vorgemahlen für Espresso. Für besten Geschmack frisch beziehen und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
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Merkmale
Seltene Starmaya F1-Hybrid aus Brasilien – hohe Säure, hohe Erträge, große Bohnen
Anaerobe Natural-Aufbereitung für intensiven Espresso mit fruchtiger Komplexität
Jetzt für 10,00 € statt 16,00 € kaufen und mit SAVE15 zusätzlich sparen
Herkunft: Brasilien
Optionen: Menge und Mahlgrad wählbar
Varietät: Starmaya F1-Hybrid
Produkttyp: Espresso Kaffeebohnen
Verwendung: Espresso, Siebträger, Cappuccino
Aufbereitung: Anaerob Natural
Vergleichspreis: 16,00 EUR
Modell oder Serie: Fazenda Santuario Sul Starmaya
Aktueller Verkaufspreis: 10,00 EUR
Verkäufer: Nordröst Kaffee
Produktdetails
Für wen? Für Espresso-Entdecker, die Säure und Ferment-Noten suchen statt klassisch schokoladig. Vergleich: deutlich experimenteller als Standard-Brasil-Espresso.
Deal: 10,00 € statt 16,00 € plus SAVE15 – seltener Rare-Espresso zum Probierpreis. Gleich Menge sichern.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Starmaya?
Eine revolutionäre F1-Hybrid-Varietät aus Marsellesa x äthiopischer Landrasse, aus Samen gezogen, mit hoher Säure und Rost-Resistenz.
Ist der Kaffee für Siebträger geeignet?
Ja. Als Espresso konzipiert – wähle ganze Bohne für Siebträger mit Mühle oder passenden Espresso-Mahlgrad.
4.0★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
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Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
j***s
Schoko-Bombe im Siebträger
Was für ein Brett! Als Espresso super voll, dunkle Schokolade, geröstete Haselnuss und so eine leichte fermentierte Fruchtnote durch das Anaerob Natural. Läuft bei mir mit 18g in, 38g out in ca. 28 Sekunden am besten. Crema ist mega stabil. Für den Preis unschlagbar.
★★★★★★★★★★5.0
c***y
Geiler Starmaya!
Voll, süß, schokoladig. Läuft perfekt.
★★★★★★★★★★4.0
u****n
Verifiziert
Sehr lecker, braucht Feintuning
Der Santuario Sul Starmaya ist kein Anfänger-Espresso. Frisch aus der Packung war er mir etwas zu wild, nach 10 Tagen Ruhezeit wurde er richtig rund und süß. Dann Vollmilchschokolade, Dattel, ganz wenig Rotwein. Im Cappuccino auch top. Einen Punkt Abzug, weil er schnell zickig wird beim Mahlgrad.
★★★★★★★★★★2.0
v***k
Verifiziert
Mir zu fermentiert
Ich hatte mich auf Brasilien-Espresso gefreut, aber diese anaerobe Note war mir einfach zu viel. Schmeckte bei mir immer leicht nach Gärung und überreifem Obst, auch mit gröberem Mahlgrad und kürzerer Ratio. Ist sicher gut verarbeitet, aber mein Geschmack ist es nicht. Als Filter im V60 fand ich ihn etwas klarer.
