Dallmayr Home Barista Crema e Aroma Dark Roast Ganze Bohne 1000g

Spitze für unseren Vollautomaten!

Ich trinke morgens immer eine große Tasse Caffè Crema und abends Cappuccino. Die Bohnen riechen schon beim Öffnen herrlich schokoladig. Die Crema ist dick und bleibt lange stehen, nichts Wässriges. Bei mittlerem Mahlgrad läuft er perfekt durch.

Wir haben lange nach einem Dark Roast gesucht, der nicht verbrannt schmeckt, und hier sind wir fündig geworden. Der Kaffee ist kräftig, leicht nussig mit dunkler Schokolade, ideal für Milchkaffee. Auch als doppelter Espresso nach dem Essen top. Das Kilo-Pack ist für zwei Wochen bei uns super ergiebig. Klare Kaufempfehlung für Home Barista Fans.

Mache fast nur Latte Macchiato und Cappuccino damit. Kommt trotz Milch noch gut durch, schön vollmundig. Pur ist er mir fast ein Tick zu röstaromatisch, deshalb einen Stern Abzug. Preis-Leistung beim Kilo aber top.

Hammer Bohne! Habe Mahlgrad 3 an meiner DeLonghi und 40ml Wasser, Crema wie im Café. Schmeckt nach Kakao und gerösteten Haselnüssen, null sauer. Meine Frau trinkt ihn jetzt sogar schwarz, früher nur mit viel Milch. Wird definitiv nachbestellt.

Solide dunkle Röstung für jeden Tag. Bohnen sind gleichmäßig, ölig, aber verkleben mein Mahlwerk nicht. Morgens als Crema, nachmittags als Flat White – passt immer. Einen Ticken frischer vom Röstdatum wäre noch schöner gewesen.

Für echten Dark-Roast-Fan sicher super. Mir persönlich ist er fast zu intensiv und leicht rauchig, ich mische ihn jetzt halb mit einer helleren Sorte. Crema und Frische sind aber einwandfrei, da kann man nichts sagen.

Man merkt einfach die Qualität. Kein Bruch, keine kleinen Steinchen, gleichmäßige Bohnen. Duft beim Mahlen fantastisch. Im Siebträger mit 18g für doppelten Bezug ein Traum, dicke tigerfarbene Crema. Auch Gäste fragen immer, was das für ein Kaffee ist.

Die Lieferung war schnell und die Bohnen frisch, das passt. Leider ist mir diese Dark-Roast-Mischung zu stark und am Gaumen etwas zu bitter, auch mit Milch. Wer dunkle, rauchige Röstungen liebt, wird ihn mögen. Ich bleibe doch lieber bei der mittleren Röstung.