SUPREMO Esperanza Set – Filterkaffee Mexiko Bio, Schoko-Nuss

Ich habe das Set im V60 und in der French Press probiert. In der Nase sofort Haselnuss und dunkle Schokolade, im Geschmack dann Marzipan und eine schöne Süße. Als Bio-Kaffee aus Mexiko auch geschmacklich sehr sauber ohne Bitterkeit. Die Bohnen waren frisch, ölig-glänzend genau richtig für Filter. Mahlgrad mittel, 60g pro Liter, 92 Grad – perfekt. Werde ich definitiv nachbestellen.

So sanft und schokoladig!

Sehr ausgewogener Mexiko-Kaffee, schokoladig-nussig ohne Säurespitzen. Läuft bei mir als Frühstückskaffee im Handfilter. Einen Punkt Abzug, weil er als Espresso mir etwas zu mild war.

Alter, das Set ist der Hammer für den Preis. Riecht schon aus der Tüte nach Nougat, schmeckt wie Dessert aber ohne Zucker. Ich brüh mit Chemex, voll clean.

In meinem Alter vertrage ich nicht mehr jeden Kaffee, aber dieser ist angenehm magenschonend. Die Noten von Haselnuss und Kakao kommen auch bei gröberer Mahlung gut durch. Ich trinke ihn schwarz und mit Milch, beides funktioniert. Die Verpackung mit Aromaventil hält ihn lange frisch.

Geschmacklich solide mit Schoko und Nuss, allerdings für meinen Geschmack einen Tick zu kräftig geröstet für Filter. Mit etwas gröberem Mahlgrad und kühlerem Wasser wird er süßer. Für Milchgetränke top, pur mittel.

Ich kaufe gern Bio und fair, hier stimmt auch der Geschmack. Das Set reicht bei uns für viele entspannte Morgenrunden. Die Crema im Vollautomaten war sogar überraschend gut für Filterbohnen. Besonders die Marzipannote finde ich besonders. Klare Empfehlung für Schoko-Fans.

Hatte Besuch und alle haben nach dem Kaffee gefragt. Mild, nussig, schokoladig – kommt bei jedem an. Bereitung in der Karlsbader Kanne war unkompliziert und das Ergebnis sehr aromatisch. Das Set ist ergiebig und frisch verpackt angekommen.