SUPREMO Meu Brasil Set – Filterkaffee Brasilien Bio, Vanille-Schoko

Dieser Brasilien-Bio schmeckt genau wie beschrieben nach Vanille und Milchschokolade. Ich brühe ihn im V60 mit 15g auf 250ml, das Ergebnis ist süß und vollmundig. Kaum Säure, dafür langer, cremiger Abgang. Die Bohnen sehen gleichmäßig geröstet aus und mahlen sich wunderbar. Für mich der perfekte Sonntagskaffee.

Süß, mild, super lecker!

Sehr gefälliger Filterkaffee aus Brasilien, Vanille kommt in der Nase gut durch. Im Vollautomaten als Crema-Kaffee auch top mit wenig Säure. Etwas mehr Körper dürfte er für mich haben, daher vier Sterne.

Brauch morgens was das einfach läuft und das Set liefert. Schmeckt nach Kakao mit Vanille, null bitter wenn Mahlgrad stimmt. Mach meist 30g auf 500ml in der French Press, easy.

Ich schätze an diesem Set die gleichbleibende Qualität über mehrere Packungen. Der Kaffee ist mild, schokoladig und auch für Gäste immer verträglich. Zubereitung im Handfilter gelingt ohne viel Aufwand. Preis-Leistung für Bio finde ich fair.

Hab das Set mal für Cold Brew grob gemahlen und über Nacht ziehen lassen, brutal gut ehrlich. Kommt so schokoladig-vanillig rüber, fast wie Eiskaffee vom Café. Auch heiß mega rund, feier das total.

Angenehmer, milder Brasil-Kaffee mit feiner Schoko-Note. Die Vanille schmecke ich nur leicht, hatte mir etwas mehr Aroma erhofft. Mit Milch dafür sehr harmonisch und süß. Für Einsteiger in Specialty genau richtig.

In meinem Alter ist mir ein magenfreundlicher Kaffee wichtig. Dieser Brasilien-Bio ist sanft, ohne dass das Aroma leidet. Vanille und Schokolade sind deutlich da, besonders bei 93 Grad Aufgusstemperatur. Ich mahle frisch mit der Handmühle und er blüht schön auf. Das Set ist bei uns schnell leer gewesen, Nachschub ist schon bestellt.

Bei uns trinken alle Filterkaffee, von Oma bis Enkel. Dieser kommt bei allen gut an, weil er nicht sauer oder bitter ist. Wir bereiten ihn in der großen Kanne zu, 60 Gramm pro Liter passen perfekt. Die Bio-Qualität gibt ein gutes Gefühl. Würde ich wieder kaufen.

Ich hatte mich auf viel Vanille und Schoko gefreut. In meinem V60 schmeckte das Set eher flach und dünn, trotz frischer Mahlung und Waage. Mit Milch war es okay, schwarz fehlte mir Tiefe und Süße. Vielleicht lag es an der Charge, die Röstung wirkte recht hell. Schade, andere Sorten haben mir mehr gegeben.