19grams El Paraíso Lychee – Kolumbien Filterkaffee
4.0 (3)
38,00 €19,00 €
Der 19grams El Paraíso Lychee Filterkaffee aus Kolumbien mit doppelter anaerober Fermentation für cremige Passionsfrucht und Lychee-Süße zum Sparpreis von 19,00 € jetzt online kaufen.
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200g
Mahlgrad
Mahlgrad
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V60
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Experimenteller Filterkaffee aus Kolumbien: Diego Bermudez fermentiert dieses Lot doppelt anaerob – in der Tasse wie cremiger Passionsfrucht-Joghurt mit Limette und Lychee-Süße.
Wie schmeckt El Paraíso Lychee?
Intensiv fruchtig und süß: cremige Passionsfrucht-Joghurt-Textur, Spritzer Limette für frische Säure, lange Lychee-Süße im Abgang. Durch die doppelte, anaerobe Fermentation besonders aromatisch und komplex – ideal für V60, Kalita, Chemex und Filtermaschinen zuhause.
Für welche Zubereitung passt diese Röstung?
Geröstet für Filter: helle deutsche Röstkultur, die Herkunft und Fermentation betont. Wähle ganze Bohne für frisches Mahlen oder passenden Mahlgrad für deinen Filter. Wer fruchtige Specialty-Filterkaffees mit Joghurt-Cremigkeit sucht, liegt hier richtig – kein dunkler Espresso, sondern klarer, süßer Filterkaffee.
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Merkmale
Herkunft Kolumbien Finca El Paraíso von Diego Bermudez – doppelte anaerobe Fermentation
Geschmack cremiger Passionsfrucht-Joghurt, Limette und Lychee-Süße – hell für Filter geröstet
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Für Zuhause filtern wie im Café: Fruchtig-süßer Kolumbien-Filter mit Joghurt-Cremigkeit – perfekt für ruhige Filtermomente, Pour-Over und Familienfrühstück.
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Häufig gestellte Fragen
Ist El Paraíso Lychee für Espresso geeignet?
Nein, diese Röstung ist für Filter optimiert. Für helle, fruchtige Filterzubereitung wie V60 oder Filtermaschine wählen – für Espresso einen 19grams Espresso nehmen.
Was bedeutet doppelte anaerobe Fermentation im Geschmack?
Der Kaffee reift ohne Sauerstoff in zwei Schritten. Das verstärkt Frucht und Süße deutlich – hier cremige Joghurt-Textur, tropische Säure und intensive Lychee-Note.
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Kundenbewertungen
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g***k
Verifiziert
Lychee-Bombe im V60
Was für ein Brett! Doppelte anaerobe Fermentation schmeckt man sofort – total floral, süße Lychee und Passionsfrucht, dabei super clean. Ich brühe mit 93 Grad im Hario V60, 15g auf 250ml, und das Ergebnis ist mega saftig. Für 19€ absolute Spitzenklasse aus Kolumbien.
★★★★★★★★★★4.0
z**o
Verifiziert
Sehr speziell, sehr lecker
Definitiv kein Alltagsk lived Kaffee, eher wie ein Dessert. Kalt schmeckt man die Lychee noch stärker.
