J. Hornig JoeFrex Leveler 58 mm Edelstahl

Top Verarbeitung!

Der Leveler liegt super in der Hand und die 58 mm passen exakt in mein Sieb. Seit ich ihn nutze, habe ich deutlich weniger Channeling und die Crema ist gleichmäßiger. Die einstellbare Tiefe war in einer Minute fixiert.

Ich habe lange mit dem Finger verteilt und hatte oft schiefe Extraktionen. Mit dem JoeFrex drehe ich zweimal und das Kaffeemehl ist perfekt eben. Das Edelstahl fühlt sich hochwertig an, nichts wackelt. Auch die Reinigung geht mit einem Tuch ganz schnell. Für den Preis eine klare Aufwertung für jeden Siebträger.

Verarbeitung ist top und das Gewicht sorgt für gleichmäßigen Druck. Anfangs habe ich zu tief eingestellt und der Puck war zu verdichtet. Nach etwas Probieren klappt es super. Eine kleine Anleitung für Anfänger wäre hilfreich gewesen.

Passt perfekt auf meinen 58er Siebträger und verteilt das Mahlgut sauber. Das Verstellen per Drehen geht leicht, verstellt sich aber beim Abwischen manchmal. Ich kontrolliere die Tiefe jetzt kurz vor jeder Nutzung. Sonst sehr zufrieden.

Habe ihn für meinen Mann gekauft, der seit kurzem mit Siebträger experimentiert. Der Kaffee läuft jetzt deutlich gleichmäßiger durch und schmeckt weniger bitter. Edelstahl sieht in der Küche auch schick aus. Gute Ergänzung zum Tamper.

Der Leveler ist schön gemacht und funktioniert. Im Vergleich zum WDT-Tool sehe ich bei meiner Mühle nur einen kleinen Unterschied im Geschmack. Für Bequemlichkeit super, für Perfektionisten vielleicht zu wenig. Ich nutze ihn trotzdem täglich.

Qualität ist gut und 58 mm stimmen. Mir persönlich ist er etwas zu schwer und groß für meine Hände. Mein Sohn kommt damit besser klar. Ergebnis ist okay, aber erwartet hatte ich mehr Süße in der Tasse.

Nach zwei Monaten täglicher Nutzung bin ich begeistert. Die Tiefeneinstellung hält bombenfest, wenn man den Ring einmal fixiert hat. Kein Kaffeemehl mehr am Rand, keine Löcher im Puck. Sogar meine Frau, die sonst nichts mit Technik am Hut hat, bekommt jetzt konstant gute Shots hin. Das Teil ist sein Geld wert.

Leider schleift der Leveler an meinem Präzisionssieb und sitzt sehr stramm. Die Verstellung hakelt etwas und die Politur hatte winzige Kratzer. Verteilen tut er, aber für 17,50 Euro hatte ich bessere Verarbeitung erwartet.