SUPREMO The Pearl ist der schokoladig-milde Allrounder für Espresso aus Siebträger, Herdkocher und Cezve/Ibrik. Die seltenen Peaberries von der Finca Doña Elsa in Costa Rica liefern volle Süße mit leichter Frucht – ideal, wenn ein Kaffee jeden Tag passen soll.
Woher kommt der Kaffee und was schmeckt man?
100% Peaberry aus Chirripó, West Valley und Tarrazú in Costa Rica, Varietäten Typica, Geisha und SL28, washed aufbereitet. Eigene Farm Finca Doña Elsa plus befreundete Farmer sichern konstante Qualität. Im Cup: Schokolade, mild und rund, dazu dezente Frucht – ohne Säurespitzen.
Für welche Zubereitung passt The Pearl?
Empfohlen für Siebträger, Herdkocher und Cezve/Ibrik. Rezept für doppelten Espresso: 18–19 g Dosis, 45– g Yield für balancierten, cremigen Bezug. Für Mokka fein mahlen, für Herdkocher mittel-fein.
Für wen lohnt sich der Kauf bei Nordröst Kaffee?
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