19grams A Lel Chaung Myanmar Espresso

Myanmar hatte ich noch nie, musste ich probieren. Im Siebträger mit 18g auf 38g in ca. 28 Sekunden mega gut. Erst tropische Frucht, Mango, Ananas, dann wird er rund mit Vanille im Abgang. Crema ist top. Schmeckt auch im Flat White noch durch. Absolute Kaufempfehlung für alle, die mal was anderes wollen.

So fruchtig, so weich. Hammer Espresso!

Schöne helle tropische Noten, nicht zu sauer. Als Espresso super, als Cappuccino etwas dezenter. Ich musste den Mahlgrad etwas feiner stellen als sonst. Nach zwei, drei Versuchen war er perfekt.

Kannte Myanmar-Kaffee bisher gar nicht. Bin total positiv überrascht.

Haha, im Cappuccino schmeckt man die Vanille richtig schön raus. Frucht bleibt dezent im Hintergrund. Sehr harmonisch, keine Bitterkeit. Röstung war frisch, Bohnen glänzen nicht ölig. Gerne wieder.

Digga der ist anders wild. Riecht schon krass fruchtig aus der Tüte und ballert als Shot richtig tropisch. Hab ihn auch als Iced Latte gemacht, übelst gut im Sommer. Für 10€ safe der interessanteste Espresso bei 19grams.

Gute Bohnenqualität, frisch und sauber geröstet. Die tropische Frucht ist mir im reinen Espresso fast zu viel, ich stehe eher auf klassisch schokoladig. Im Milchkaffee dafür sehr lecker und weich. Für Abwechslung gut, als Daily wird es bei mir nichts.

In meinem Alter hat man schon viel getrunken, aber Myanmar war mir neu. Schön mild in der Säure, angenehme Süße, feines Vanille-Finish. Ich bereite ihn in der alten Pavoni zu, gelingt wunderbar. Ein freundlicher, zugänglicher Espresso, der auch Gästen schmeckt.

Leider nicht mein Fall. Trotz feinem Mahlgrad und 94 Grad blieb er für mich zu hell und säuerlich, fast wie unreife Ananas. Als Milchkaffee ging es einigermaßen. Schade, Qualität wirkt gut, aber das Profil passt mir einfach nicht.