19grams Ngororero Ruanda Espresso Kaffee

Ich hätte nie gedacht, dass Ruanda so gut schmeckt. Im Siebträger kommen Beere und Blutorange richtig schön durch, dazu diese Ahornsirup-Süße im Abgang. Ich beziehe ihn als 1:2 in 28 Sekunden und er ist super saftig. Auch als Flat White ein Traum, weil die Frucht durch die Milch kommt.

Komplex, süß, saftig. Einfach Spitze!

Riecht intensiv nach roten Beeren. Geschmacklich erst Himbeere, dann Karamell. Braucht eine etwas feinere Mahlung.

Wir sind beide über 60 und trinken sonst eher klassisch italienisch. Dieser hier war ein Versuch und wir sind begeistert. Trotz Frucht sehr bekömmlich, keine spitze Säure, schön weich mit Milch. Die 1600m Höhe merkt man an der Klarheit. Klare 5 Sterne von uns.

Arbeite selbst im Café und bin wählerisch. Dieser Ngororero hat eine tolle Textur, viel Körper und langes Finish. Blutorange ist wirklich da, ohne künstlich zu wirken. Für den Preis von 10 Euro fast geschenkt. Hab direkt drei Packungen nachbestellt.

Im ersten Versuch war er mir zu sauer, da muss man mit Temperatur und Brühverhältnis spielen. Bei 93 Grad und etwas längerem Bezug wird er dann süß und rund. Für Anfänger am Siebträger vielleicht etwas zickig, für Experimentierfreudige aber toll.

Super frische Röstung, Bohnenbild einwandfrei. Mir gefällt die Mischung aus Frucht und Süße sehr gut, mein Vater findet ihn etwas zu modern. Im Vollautomaten auf mittlere Stärke stellen, dann passt es perfekt. Würde ich wieder kaufen.

Ich trinke ihn als Espresso Tonic und als normalen Shot – beides mega. Er hat diese saftige, fast teeartige Leichtigkeit trotz Espressoröstung. Kein bisschen bitter, langer süßer Nachgeschmack. Einer der besten 19grams Kaffees, die ich kenne. Absolute Empfehlung für Fruchtfans.

250g sind bei uns in fünf Tagen weg gewesen, das sagt alles. Volles Aroma, schöne Crema, angenehme Säure. Einen Punkt Abzug, weil ich mir eine etwas größere Packung wünschen würde. Sonst alles top, auch der Versand.

Man merkt, dass die Qualität hoch ist, frisch und sauber geröstet. Aber dieser beerig-zitrische Stil ist einfach nicht meins, ich mag es klassisch schokoladig. Meine Tochter liebt ihn, ich bleibe bei dunkleren Röstungen. Wer Frucht im Espresso mag, wird ihn aber mögen.