J. Hornig Alles Bio gemahlen – Bio Fairtrade Filterkaffee

Blumig-intensiv, richtig frisch!

Ich kaufe bewusst Bio und Fairtrade und dieser Hornig Alles Bio schmeckt mir richtig gut. Intensiv, leicht blumig mit Kakao. In der French Press super vollmundig.

Ich brühe jeden Morgen 500ml im Handfilter auf und habe dafür den Alles Bio gemahlen für mich entdeckt. Das Pulver duftet wunderbar frisch und blumig, die Mahlung ist gleichmäßig. Geschmacklich ist er intensiv aber nicht bitter, mit Noten von dunkler Schokolade und einer feinen Blütennote. Dass er Bio und Fairtrade zertifiziert ist, gibt mir ein gutes Gefühl bei jedem Becher. Auch preislich für Bio absolut fair. Ich bleibe dabei.

Frisch geöffnet sehr aromatisch und lecker im Filter. Nach ein paar Tagen verliert er aber deutlich Aroma, also lieber schnell aufbrauchen oder luftdicht lagern.

Ich trinke seit über 40 Jahren Filterkaffee und weiß, was gut ist. Dieser gemahlene Bio schmeckt frisch, kräftig und edel, ganz ohne Säurespitzen. Man schmeckt die Qualität.

Finde die Kombi aus Bio + Fairtrade + gutem Geschmack mega. Schmeckt etwas fruchtiger als normaler Filter, voll mein Ding. Mahlgrad passt für meine Moccamaster perfekt.

An sich frisches Pulver und faire Idee, das erkenne ich an. Mir ist er aber zu intensiv-blumig und im Abgang leicht herb, das mag ich morgens nicht. Habe ihn verschenkt.

Habe ihn spontan mitbestellt und bin begeistert. Als Cold Brew über Nacht im Kühlschrank ein Traum, schön schokoladig und mild. Auch heiß top.

Solider gemahlener Kaffee für Maschine und Handfilter, duftet intensiv und schmeckt rund. Faire Herkunft ist ein Plus. Würde ich wieder kaufen.