19grams Einführung in Kaffeerösten Kurs Berlin

Der Röstkurs hat meine Erwartungen übertroffen. Unser Trainer hat alles super verständlich erklärt, von Bohnenkunde bis Röstkurven. Wir durften selbst am Röster stehen und unsere eigene Röstung mit nach Hause nehmen. Super Atmosphäre, kleine Gruppe, viele Aha-Momente. Absolute Empfehlung für alle Filterfans.

Tolles Team, tolle Maschinen, viel probiert!

Ich habe den Kurs meinem Vater zum 60. geschenkt und wir sind zusammen hin. Er trinkt seit 40 Jahren Kaffee und war total begeistert, mal hinter die Kulissen zu schauen. Alles praxisnah, nicht zu theoretisch. Die eigene Tüte danach schmeckt gleich doppelt so gut.

Inhaltlich wirklich stark, man lernt Röstgrade riechen, hören und sehen. Die Zeit verging wie im Flug, ich hätte gern noch länger selbst geröstet. Organisation war top, gut erreichbar in Berlin. Für den reduzierten Preis ein super Deal.

Der Kursleiter war kompetent und sympathisch, das Handwerk ist faszinierend. Unsere Gruppe war aber recht groß, da kam man nur kurz an den Röster. Wer wirklich selbst viel machen will, sollte nach kleinem Termin fragen. Trotzdem viel gelernt.

Ich arbeite im Café und wollte die Röstung besser verstehen. Der Kurs hat genau das geliefert: grüne Bohnen anfassen, Feuchtigkeit verstehen, First Crack live erleben. Alles wurde geduldig beantwortet. Danach schmeckt man Röstfehler sofort raus. Jeden Cent wert, gerade im Angebot für 104 Euro.